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诗文	熏腊鱼
释义	食材明细 主料 鱼肉 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 孜然粉 适量 花椒粉 适量 酱油 适量 调味鲜 适量 辣 椒粉 适量 孜然 口味 熏 工艺 数天 耗时 高级 难度 熏腊鱼的做法步骤 1 取鱼肉去大刺，切上数刀，不要切断。 2 装盆中加入所需要的调料。 3 拌匀腌一天入味。 4 再挂通风处凉干水分。 5 木碳火一盆，撒上谷壳。 6 铺上垫子，放上凉干水的鱼熏金黄即可。 所属分类： 热菜   川菜
随便看	南瓜车车糕 色泽金黄，口味酸甜，年夜饭中翘楚轰轰锅包肉 原味小面包 火龙果气泡水养乐多 奶酪煎蛋火腿三明治 牛肉鲍鱼时蔬粥 金玉满堂 韭菜涨鸡蛋 白菜煮油豆腐 红烧牛腩 雪花酥 蒜苗炒猪红 鲜虾鳄梨沙拉 年味小吃——炸油角 天女散花 罗汉笋蒸鸡 腊肠炒西蓝花 酱油炒饭 白萝卜炖牛腩 清炒绍菜 紫薯葡萄干发糕 烧鸡 莲藕煲腊猪蹄 龙利鱼豆腐汤 韭菜鸡蛋炒虾仁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。