食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛肝菌蝴蝶面的做法步骤
-
1干的牛肝菌泡水半小时，灯笼椒切条。 -
2水烧开，水里倒油、盐，下蝴蝶面煮10分钟左右，视你喜欢的软硬程度而定。煮完了捞出来过冷水、沥干。 -
3热锅放油，炒牛肝菌和彩椒。 -
4倒入蝴蝶面，翻炒。 -
5我又切了点儿火腿片一起炒 -
6放点儿盐、酱油、黑胡椒粉调味。
小窍门
意面要把握好时间的哦??不能煮太久的哦
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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