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诗文 冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站
释义
冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站的做法
“在这寒冷的冬日里,很感谢厨格格店主的大力支持,送来了冬日里的第一道暖阳~~~

小巧玲珑的烤鸟蛋机,包装精美细腻,小主我爱不释手哇~

为了支持我的作品,我家可爱滴胖胖还给我遍了一个打油诗:
冰糖葫芦朝我看
串烤鸟蛋排排站
一人一串真喜欢
酥香软脆惹人馋

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食材明细

主料
  • 鹌鹑蛋 若干
辅料
  • 适量
  • 辣酱 适量
  • 番茄酱 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

串烤鸟蛋排排站的做法步骤

  • 冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站的做法步骤:1
    1
    打开外包装,我们可以看到图上这么多东西,超级丰富!
  • 冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站的做法步骤:2
    2
    近看鸟蛋机,质地光滑厚实,手感不错~
  • 冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站的做法步骤:3
    3
    准备好材料:鹌鹑蛋、油、番茄酱、辣酱
  • 冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站的做法步骤:4
    4
    开始做啦,先将燃气点燃给鸟蛋机预热一下,再刷一点点油
  • 冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站的做法步骤:5
    5
    鸟蛋机小火加热的同时,将鹌鹑蛋打入到鸟蛋机中
  • 冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站的做法步骤:6
    6
    一面稍稍熟了后,用附带的挑针将鸟蛋翻个个~
  • 冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站的做法步骤:7
    7
    来回翻滚鸟蛋直到熟透,就可以像其中间添加辣酱啦
  • 冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站的做法步骤:8
    8
    逐个用泡芙裱花嘴像鸟蛋中加入辣酱,亲也可以用挤酱瓶像鸟蛋中注入辣酱
  • 冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站的做法步骤:9
    9
    接下来装碟穿串就可以啦
  • 冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站的做法步骤:10
    10
    可以刷上你爱吃的任何酱料

小窍门

第一次做怕看不过来就两排两排做的,熟练了以后就可以放满了哦

鹌鹑蛋一般在卖鸡蛋的商贩处可以买到,很方便的

楼主第一次做的时候火候有点太热了,糊的有点快,亲们一定一看好火,切记小火哇!
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更新时间:2024/12/22 13:28:21