网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧鲫鱼
释义
“鲫鱼含有丰富的蛋白质适合大人小孩吃哦”
食材明细
主料
鲫鱼
1条
辅料
红辣椒
5个
大蒜
适量
姜末
适量
葱花
适量
蒸鱼豉油
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
花椒
适量
麻辣 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
1
鲜活的鲫鱼
2
剖好的鲫鱼洗干净45度斜角打上花刀,加盐,料酒,生抽腌渍30分钟
3
腌渍好的鱼洗干净,辣椒切末,姜切丝和末,葱花,大蒜切末
4
热锅凉油放姜丝爆香
5
放鲫鱼大火煎至2面金黄
6
煎好的鲫鱼拨至一边,放红辣椒大蒜末姜末炒香
7
放开水末过鲫鱼,加盐,老抽,生抽调味
8
盖上盖子大火煮开转小火焖5分钟
9
最后大火收汁,洒上葱花
10
好好吃哦
小窍门
鲫鱼打上花刀放盐,生抽,料酒腌渍30分钟这样鱼肉容易入味烧出来的肉好好吃哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
毛豆炒肉丝
奶酪雪糕
巧克力雪糕
黄瓜玉米拌鸡胸肉
青椒西红柿炒鸡蛋
玉米胡萝卜拌鸡蛋
笋干焖鸡肉
萝卜干葱香煎蛋
头菜蒸肉
五花肉炒萝卜干
五花肉烧腐竹
鸡胸肉木耳胡萝卜煎饺
青椒鸡蛋炒饭
葱香鸡蛋炒西红柿
黄瓜拌鸡肉
包包菜拌黄瓜
自制胡麻盐儿
五花肉烧西蓝花
木耳炒黄瓜
豆沙咸蛋黄面包
蒜薹炒鸡蛋
香葱肉松戚风蛋糕
麻辣烫
烤鱿鱼
老豆腐蘸麻酱汁
forester
forest fire
forest floor
forest green
forestland
forest path
forest ranger
forestry
foretaste
foretell
for eternity
forethought
foretold
foretop
forever
偶成(明·龚诩)
偶成(明末清初·何巩道)
偶成(清·何乃莹)
偶成(清·刘匪居)
偶成(清·刘宝树)
偶成(清·刘寿萱)
偶成(清·刘开)
偶成(清·周馨桂)
偶成(清·夏伊兰)
偶成(清·孔祥淑)
偶成(清·孙芳祖)
偶成(清·宋凌云)
偶成(清·宝廷)
偶成(清·常纪)
偶成(清·张䌌英)
小布头奇遇记/九色鹿儿童文学名家获奖作品系列
甜橙树/九色鹿儿童文学名家获奖作品系列
妖湖传说/九色鹿儿童文学名家获奖作品系列
中古汉语副词演变研究
世界一流大学教学助理制度研究/世界一流大学研究丛书
香水王国(精)
中国智库索引(精)
奈特绘图版医学全集(第5卷泌尿系统原书第2版中文翻译版)(精)
肿瘤科病人健康教育
大豆科学泰斗王金陵(精)
临床实用青光眼防治手册
外科护理学笔记(供护理助产专业使用第4版)/护士执业资格考试同步辅导丛书
漫画工程材料之混凝土(欧姆社学习漫画)
高光色性能的白光LED光谱设计与封装优化(精)
浅深聚散且听香/七色光海外华文散文丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 2:27:43