“质量上乘的牛肉肠货真质优，味道好。牛肉肠与小白菜茎一起炒制，荤素搭配，味道鲜香，很是不错。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小白菜茎炒牛肉肠的做法步骤
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1小白菜摘洗干净 -
2取小白菜茎切成段
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3牛肉肠切成段
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4锅烧热，牛肉肠入锅煎制后盛出
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5起油锅，葱姜入锅煸香后小白菜茎入锅炒
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6炒至稍微塌，牛肉肠入锅炒
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7加盐炒，炒均匀关火
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8盛出享用。
小窍门
此菜不宜添加色重味重的调味品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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