诗文 | “奶酪蛋糕”低脂版 |
释义 |
食材明细
低脂版奶酪蛋糕的做法步骤
小窍门
1、马斯卡彭的部分不建议替换,白奶酪如果没有可以用过滤掉乳清的酸奶来替换。
2、食材内内脂豆腐不可以替换,只能用内脂豆腐。切记“不是”“不是”“不是”卤水豆腐。两者截然不同。 3、食材内橙皮香液如果没有,可以用鲜榨橙汁代替,需要额外加5ml君度酒,来增加风味。
使用的厨具:烤箱
所属分类:
烘焙
下午茶
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