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诗文 红薯丸子
释义
红薯丸子的做法

食材明细

主料
  • 红薯 适量
辅料
  • 淀粉 适量
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红薯丸子的做法步骤

  • 红薯丸子的做法步骤:1
    1
    红薯洗净后切块蒸熟
  • 红薯丸子的做法步骤:2
    2
    稍凉后去皮
  • 红薯丸子的做法步骤:3
    3
    加入适量白糖和淀粉
  • 红薯丸子的做法步骤:4
    4
    揉至无干粉,无颗粒
  • 红薯丸子的做法步骤:5
    5
    锅内倒入适量食用油烧热,用勺子把红薯挖成小团下入锅内
  • 红薯丸子的做法步骤:6
    6
    炸至焦黄后捞出沥油
  • 红薯丸子的做法步骤:7
    7
    趁热吃,外焦内嫩。。。
使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类: 小吃   冰品   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/17 5:00:43