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诗文
红薯丸子
释义
食材明细
主料
红薯
适量
辅料
淀粉
适量
白糖
适量
甜味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红薯丸子的做法步骤
1
红薯洗净后切块蒸熟
2
稍凉后去皮
3
加入适量白糖和淀粉
4
揉至无干粉,无颗粒
5
锅内倒入适量食用油烧热,用勺子把红薯挖成小团下入锅内
6
炸至焦黄后捞出沥油
7
趁热吃,外焦内嫩。。。
使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类: 小吃 冰品 秋季食谱
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更新时间:2025/3/17 5:00:43