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诗文	蔓越莓南瓜小餐包
释义	食材明细 主料 高粉 250g 辅料 酵母 3g 南瓜核桃汁 170g 蔓越莓 20g 南瓜子 10g 蛋液 适量 调料 盐 2g 糖 30g 油 20g 甜香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蔓越莓南瓜小餐包的做法步骤 1 将高粉，盐，糖，酵母粉放入料理机。 2 加入南瓜汁。 3 揉面3分钟，重复4次。 4 加入食用油。 5 揉匀后与蔓越莓南瓜子混合。 6 混合后的面团。 7 发酵两倍大。 8 排气后分成8个。 9 再次揉匀放入烤盘醒发2倍大。 10 醒发完毕。 11 刷上蛋液。 12 170度烤制15-20分钟，时间依自家烤箱温度自行掌握。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
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