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诗文
萝卜炖肉
释义
食材明细
主料
白萝卜
适量
五花肉
适量
辅料
姜
适量
蒜叶
适量
调料
盐
适量
鲜酱油
适量
老抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
萝卜炖肉的做法步骤
1
热油锅,下五花肉煸炒出油。
2
下姜片翻炒出香味。
3
加料酒、鲜酱油、少许老抽翻炒均匀。
4
下萝卜翻炒。
5
加适量清水盖盖煮至萝卜软烂。
6
加盐、白糖、鸡精调味。
7
放点蒜叶即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/3/18 20:22:53