食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豉香干锅肋排的做法步骤
-
1肋排洗净切小块 -
2豆豉切碎，锅内放少许油翻炒出香味 -
3肋排中放入盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、生粉、炒过的豆豉、生姜抓均，包好保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上 -
4大蒜头剥好，铺平砂锅底，倒入色拉油，刚没过锅底即可 -
5将腌制好的肋排，连汁一起倒入砂锅 -
6中大火烧开转小火20分钟即可
小窍门
不用放水的哦~铺锅底的蒜头下最好再放层生姜片，防粘，我这里忘记放了
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 红豆馅芝麻汤圆
- 芝麻猪油馅玉米面汤圆
- 蜂糖奶油夹心饼
- 蔬菜水晶冻
- 玉汤圆
- 香橙蛋糕卷
- 豆沙酥
- 什锦小牛肉
- 成品烤鸡块
- 当元宵节遇上情人节-----玫瑰汤圆
- 银耳拌黄瓜胡萝卜
- 三色汤圆
- 情人节的礼物---爱心蛋糕卷
- 猪肉炖土豆白菜
- 凉拌蕨根粉
- 东北元宵
- 粉条炒韭菜
- 暖和煲仔菜--豉香腐竹鱼煲
- 粉葛汤
- 夹心海绵蛋糕
- 口菇快手菜
- 玫瑰汤圆
- 鸟巢豪油土豆丝
- 浪漫紫薯松糕~~~~将爱情进行到底
- 番茄蛋拌面
- 贪吃什么什么的成语
- 贪吃懒做
- 贪名什么什么的成语
- 贪名图利
- 贪名爱利
- 贪名逐利
- 贪吏什么什么的成语
- 贪吏猾胥
- 贪图什么什么的成语
- 贪图安逸
- 贪墨之风
- 贪墨什么什么的成语
- 贪墨成风
- 贪墨败度
- 贪声什么什么的成语
- 书吴熙老醉杜甫像（宋·林敏功）
- 书吴祭酒集（清·张金镛）
- 书吴通判焚黄卷（明·顾清）
- 书吴道隐林亭（唐·方干）
- 书吴门韩封君友兰卷二首（明·于慎行）
- 书呈仲孚（金·李之翰）
- 书周开祖子抱一发愿文后（宋·晁补之）
- 书周益公所题汤氏别业（明·杨士奇）
- 书周节妇孝感之异（明·沈周）
- 书周造士扇头（明·王恭）
- 书周遇吉传（清·李重华）
- 书和靖故居（宋·张炜）
- 书哀（宋·梅尧臣）
- 书哭亲十咏卷后（明·庄昶）
- 书哭皋文诗后（清·庄宇逵）
- 涉入科学(如何从哲学上理解科学实践)/当代科学技术论译丛
- 我们从未现代过(对称性人类学论集)/当代科学技术论译丛
- 去年的树(新美南吉专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 哥妹俩KOKKO & MAY(8)(英文版)
- 中国经济数字地图(2010)
- 南海北部陆坡甲烷和天然气水合物地质--中德合作SO-177航次成果专报(精)
- 1:250000遥感地质解译技术指南
- 遥感地质学(高职高专院校资源勘查类专业十一五规划教材)
- 普通地质学(第3版彩色版南京大学地球科学核心课程系列教材)
- 泌尿外科腹腔镜手术图谱(附光盘)
- 中国古代建筑文献精选(宋辽金元下)/建筑遗产保护系列丛书
- 词语破碎之处(格奥尔格诗选)/德意志文化系列/同济欧洲文化丛书
- 中国历代建筑典章制度(上)
- 中国历代建筑典章制度(下)
- 西区纪事--长宁地名寻踪(精)