食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣椒炒腊肠的做法步骤
-
1蒸好后随时可吃的自制腊肠一盒，多少可随意，螺丝辣椒数根； -
2辣椒纵剖两半，斜切成块，籽可以不去掉，吃起来更够味儿； -
3大蒜准备5、6瓣，拍扁，剁碎；蒜末起到画龙点睛的作用，一定别少噢； -
4炒锅中倒少许油，温热时将腊肠倒入锅中翻炒几下； -
5待腊肠炒出透明状时，将辣椒块倒入锅中； -
6因为腊肠中有咸味，所以炒几下辣椒就变软了，根据口味撒点儿盐、倒少许蚝油； -
7翻炒均匀后，将大蒜末倒入锅中，混合几下关火，装盘。快点儿把大碗米饭准备好吧！ -
8辣椒炒腊肠，香辣开胃超下饭！
小窍门
1. 腊肠是蒸熟晾的，所以只需要在炒锅扒拉几下就可以，没有自制腊肠但也想做这道菜，可以买现成的，换成腊肉也是极香的；
2. 还可以将辣椒换成青蒜、蒜薹、土豆等菜，大胆尝试一下，会有不同的菜式和风味。
2. 还可以将辣椒换成青蒜、蒜薹、土豆等菜，大胆尝试一下，会有不同的菜式和风味。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常土豆丝
- 什锦烧黄豆
- 家常烧茄子
- 特色招牌豆腐
- 家常什锦小炒
- 粟子雞髀臘味飯
- 蒲公英鸡蛋捞面条
- 薄皮椒拌油渣
- 青椒炒蛋
- 奶酪土豆饼
- 蛋皮吐司
- 椰菜花炒飯（減肥炒飯）
- 快速苹果燕麦米糊
- 芹菜炒牛肉
- 肉沫油豆腐
- 香橙牛奶布丁，口感Q弹嫩滑，橙香清新，奶香浓郁。
- 南瓜饼
- 虫草炖土鸡汤
- 尖椒土豆片炒火腿肠
- 板栗蒸鸡
- 咖啡欧包
- 煎蛋蒲丝汤
- 水果茶
- 香菜猪肝
- 豉香回锅肉
- cow pie
- cowpoke
- cowpox
- cowpuncher
- cowrie
- cowry
- cowshed
- cowslip
- cox
- cox
- coxa
- coxcomb
- coxswain
- coy
- coy about
- 送穆上人归凤山兼简仲深（宋·释行海）
- 送穆令公入觐二首（明·卢龙云）
- 送穆仲裕中舍还东明（明·董其昌）
- 送穆伯通归成都二首（宋·吕陶）
- 送穆侍御归东都（唐·权德舆）
- 送穆司成之南监（明·何瑭）
- 送穆寂赴举（唐·皎然）
- 送穆少府知眉州（唐·贾岛）
- 送穆常州擢大名（明·张元凯）
- 送穆德敬归觐（明·李昱）
- 送穆舜宾承议致政还乡（宋·赵抃）
- 送穆谷华（元末明初·蓝仁）
- 送穆越州（宋·苏轼）
- 送穆郎中赴阙（唐·段成式）
- 送穷（宋·张耒）
- 4-5岁宝宝优脑游戏(多元综合思维训练)
- 3ds max动画技术大全(附光盘角色篇)
- 朱子家训增广贤文/蓝猫国学馆
- 2-3岁宝宝优脑游戏(多元综合思维训练)
- 三字经弟子规/蓝猫国学馆
- AutoCAD2006基础与应用案例
- 内分泌与生殖系统(快速医学教程)
- 3ds max7 & Lightscape3.2家装设计全攻略(附光盘)
- 体验色彩配色图典
- 谁偷走了我的宝物(坚韧篇培养孩子坚韧品质的故事韩国原版引进)/读品悟小学生人生养成魔法童话系列
- 高中英语能力激活(附光盘短文阅读2)
- 3ds max动画技术大全(附光盘场景篇)
- 胃肠道系统(快速医学教程)
- 蝴蝶来过这世界/饶雪漫青春爱情系列
- 用鞭子抽打老师的孩子们(诚信篇让孩子懂得诚信的故事韩国原版引进)/读品悟小学生人生养成魔法童话系列