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诗文
蛋卷早餐
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
生菜
1颗
水果黄瓜
1个
西兰花
6朵
菠萝
一块
辅料
圣女果
3个
芹菜
2根
盐
适量
温水
小半碗
清淡 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蛋卷早餐的做法步骤
1
圣女果,黄瓜洗净备用。
2
生菜西兰花洗干净,西兰花焯水,备用。
3
黄瓜切条备用,生菜撕开。
4
三颗鸡蛋打成蛋液,放入芹菜丁,加一点盐,搅拌蛋液,加入蛋液3分之一的粉水,蛋和水的比例,3:1。别多了哟~
5
锅内热油,倒入蛋液,煎成鸡蛋饼。
6
放入黄瓜条,生菜,卷起。
7
卷成蛋卷形式~然后切块,摆盘~
8
圣女果可以切开也可以不切开,配上燕麦牛奶粥~完美早餐开启新的一天。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/23 5:16:18