正宗女孩花样面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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所有原料除盐和黄油外，放入大碗里用筷子拌匀，盖上保鲜袋放入冰箱冷藏20-30分钟。
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放入面包机搅拌至光滑，加入黄油和盐继续搅拌（用的后盐后油法）
3
搅拌好的面团切一小块能拉出不易破的薄膜。
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分1/3面团加入可可粉揉匀，原味和可可的盖上保鲜袋二次发酵。
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发酵好的面团原味的60克一个滚圆用擀面杖四周各擀一下成个圆形（尽量揉圆揉光滑）
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可可味面团50克一个再分成3分搓成条（要长的就松弛下在搓）
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编成三股麻花辫。
8
辫子多的边角料揉成团擀成长片，用剪刀随意的剪几下就是刘海。
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如图放烤盘里整理好。
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如图放入烤盘整理下。
11
这个原本想整个瓜子脸的（和那两圆脸相比终于有点小下巴）
12
如图放入烤盘整理下。
13
盖上保鲜袋二次发酵。
14
发酵好后在扎两辫子的脸上刷了点鸡蛋液，那两个没刷（想烤好比较下）
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170℃上下火18-20分钟，上色后加盖锡纸（温度时间仅供参考）
16
编麻花辫的女孩～也许在有些人的心里都有个辫子情怀！
17
面团一定要揉光滑，这个没揉光滑脸就不平不细腻。
18
巧克力提前装裱花袋隔水融化，裱花袋剪小口装饰自己喜欢的表情图案。
19
菜谱名都不好叫，女生花样面包？
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娃娃面包？
21
姐妹花～
22
这样的面包小朋友肯定喜欢。

诗文	女孩花样面包
释义	“昨下午脑海里想到这个构思就马上动手。本想做两盘不同图案的面包，谁知温度高了面团发酵快，面包整形又需要时间只做出一盘，余下的滚圆做了餐包。完全高估了自己的能力。少女时代一直都留有齐腰长发但我手笨只会编一个麻花辫，要是编两个左手的辫子一定会辫反。我想有些人心里和我一样都有个辫子情怀吧！” 食材明细主料高粉 300g 牛奶 170g 鸡蛋液 30g 白糖 20g 酵母 3g 黄油 20g 盐 2g 辅料法芙娜可可粉 5g 巧克力 2小块奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度女孩花样面包的做法步骤 1 所有原料除盐和黄油外，放入大碗里用筷子拌匀，盖上保鲜袋放入冰箱冷藏20-30分钟。 2 放入面包机搅拌至光滑，加入黄油和盐继续搅拌（用的后盐后油法） 3 搅拌好的面团切一小块能拉出不易破的薄膜。 4 分1/3面团加入可可粉揉匀，原味和可可的盖上保鲜袋二次发酵。 5 发酵好的面团原味的60克一个滚圆用擀面杖四周各擀一下成个圆形（尽量揉圆揉光滑） 6 可可味面团50克一个再分成3分搓成条（要长的就松弛下在搓） 7 编成三股麻花辫。 8 辫子多的边角料揉成团擀成长片，用剪刀随意的剪几下就是刘海。 9 如图放烤盘里整理好。 10 如图放入烤盘整理下。 11 这个原本想整个瓜子脸的（和那两圆脸相比终于有点小下巴） 12 如图放入烤盘整理下。 13 盖上保鲜袋二次发酵。 14 发酵好后在扎两辫子的脸上刷了点鸡蛋液，那两个没刷（想烤好比较下） 15 170℃上下火18-20分钟，上色后加盖锡纸（温度时间仅供参考） 16 编麻花辫的女孩～也许在有些人的心里都有个辫子情怀！ 17 面团一定要揉光滑，这个没揉光滑脸就不平不细腻。 18 巧克力提前装裱花袋隔水融化，裱花袋剪小口装饰自己喜欢的表情图案。 19 菜谱名都不好叫，女生花样面包？ 20 娃娃面包？ 21 姐妹花～ 22 这样的面包小朋友肯定喜欢。使用的厨具：面包机、电烤箱所属分类：烘焙
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食材明细

女孩花样面包的做法步骤