食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪肝炒苦瓜的做法步骤
-
1苦瓜切成四小块，切去白瓤，改刀切片。 -
2猪肝切片后清洗干净，放入盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油，搅拌均匀。
-
3准备蒜末、泡椒备用。
-
4烧开一锅水，放入油和盐，下苦瓜焯水30秒后捞起。
-
5起锅热油，猪肝入锅炒。
-
6炒至变色。
-
7放入蒜末和泡椒，炒出香气。
-
8再倒入苦瓜片。
-
9加少许蚝油，翻炒入味后出锅。
-
10成品。简单家常小炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 韭菜花炒肉
- 素菜空心杆
- 菌菇香肠茼蒿鸡蛋米堡#花样米饭#
- 冬笋烧青菜
- 炒辣子鸡
- 煮芋圆
- 凉拌空心菜
- 韭菜花炒胗
- 海参红枣汤
- 兔肉烧青豆
- 竹笋炖鸡汤
- 花样米饭|暖暖の怀石红白咖喱杂粮饭
- 八宝鸡汤
- 可乐鸡翅
- 煮五香毛豆
- 红枣炖苹果
- 咖喱土豆
- 烤箱烤地瓜
- 辣炒莴苣
- 酸辣鱿鱼片
- 懒人小火锅
- 双色玫瑰馒头
- 肉末包子
- 花样米饭|饭菜一锅出番茄豆乳菌菇杂粮饭
- 炒白菜
- 黄什么什么背的成语
- 黄什么什么舰的成语
- 黄什么什么色的成语
- 黄什么什么节的成语
- 黄什么什么苇的成语
- 黄什么什么草的成语
- 黄什么什么萨的成语
- 黄什么什么落的成语
- 黄什么什么蝉的成语
- 黄什么什么谦的成语
- 黄什么什么象的成语
- 黄什么什么资的成语
- 黄什么什么赋的成语
- 黄什么什么身的成语
- 黄什么什么轮的成语
- 小桥步月（近现代·廖光）
- 小桥道中即事（明·蔡汝楠）
- 小桥钓月（近现代·吴文治）
- 小桥（元·彭炳）
- 小桥（宋·姜特立）
- 小桥（宋·宋庠）
- 小桥（宋·王之道）
- 小桥（宋·赵鼎臣）
- 小桥（宋·陆游）
- 小桧毬（宋·韦骧）
- 小梅初放二首（当代·陈永正）
- 小梅花•赋得最是五更留不得，向人枕畔着衣（清·董以宁）
- 小梅花二首 其二 行路难（宋·贺铸）
- 小梅花二首 将进酒（宋·贺铸）
- 小梅花 寿启明翁八十（近现代·龙榆生）
- 小羊肖恩(斗牛士肖恩)
- 男公关/方刚性学研究系列
- 照亮心灵的太阳/开学第一课
- 长寿保健大全集/健康生活书系
- 小羊肖恩(羊羊足球赛)
- 小羊肖恩(可恶的鼹鼠)
- 宅经(居家风水一本通)
- 小羊肖恩(恐怖片事件)
- 本草纲目药膳大全集/健康生活书系
- 活学活用幽默术(让生活快乐起来的101招)
- 多性伙伴/方刚性学研究系列
- 二十四节气药膳大全集/健康生活书系
- 长寿药膳大全集/健康生活书系
- 信号与线性系统
- 世界一流大学--校长必须是科学家吗/一流大学研究文库