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诗文
肉末酸豆角
释义
食材明细
主料
酸豆角
1把
肉末
50g
辅料
姜末
5g
蒜末
5g
葱花
10g
辣椒碎
5g
调料
油
2勺
酱油
1勺
蚝油
1勺
糖
10g
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末酸豆角的做法步骤
1
酸豆角。
2
肉末、姜未、蒜未、葱花、辣椒碎。
3
酸豆角清洗干净后切成粒。
4
洗锅热油,倒入姜蒜末。
5
倒入肉粒炒熟。
6
加入酱油、蚝油调味。
7
放入辣椒碎炒香。
8
倒入酸豆角翻炒。
9
加入一匙糖提鲜。
10
最后撒入葱花即可。
11
成品。夏天的下饭神器。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/8/9 7:23:54