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诗文
红焖羊肉
释义
“麻辣鲜香”
食材明细
主料
豆腐
适量
羊肉
适量
白菜
适量
辅料
牛油
适量
大料
适量
辣妹子
适量
泡辣椒
适量
麻椒
适量
菜籽油
适量
花椒
适量
葱
适量
蒜末
适量
缪槽
适量
郫县豆瓣
适量
冰糖
适量
盐味精糖
适量
姜
适量
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红焖羊肉的做法步骤
1
羊肉剁块沸水去浮末加郫县豆瓣辣妹子大料盐味精酱焖熟
2
白菜豆腐沸水垫底
3
菜籽油牛油蒜末葱姜大料郫县豆瓣泡辣椒冰糖炒制20分钟最后放缪槽
4
加入刚才炒的料子加上水盐味精调口加羊肉焖入味即可
小窍门
炒料子容易糊底过程油温不要太高
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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正理什么什么的成语
正理平治
正直什么什么的成语
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正直无私
正直无邪
正直无阿
正经什么什么的成语
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送俞观光赴义塾师(元·邓文原)
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送信丰詹丞并寄赣陈丞二首(宋·赵蕃)
送信云父(元·杜仁杰)
送信公还豫章分得十五咸(明·洪恩)
送信南归雁荡山(宋·释希昼)
送信孚中住龙翔集庆寺(元·袁士元)
送信安刘少府(唐·权德舆)
送信安张从事吉甫兼寄白使君(宋·梅尧臣)
送信州卢员外兼寄薛员外(唐·顾非熊)
送信州姚使君(唐·卢纶)
送信座主过天竺寺(宋·李龏)
送信甫之江东(宋末元初·陈深)
送信禅人(宋·释智愚)
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更新时间:2026/3/19 13:53:48