正宗红焖羊肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	红焖羊肉
释义	“麻辣鲜香” 食材明细主料豆腐适量羊肉适量白菜适量辅料牛油适量大料适量辣妹子适量泡辣椒适量麻椒适量菜籽油适量花椒适量葱适量蒜末适量缪槽适量郫县豆瓣适量冰糖适量盐味精糖适量姜适量麻辣口味煮工艺廿分钟耗时普通难度红焖羊肉的做法步骤 1 羊肉剁块沸水去浮末加郫县豆瓣辣妹子大料盐味精酱焖熟 2 白菜豆腐沸水垫底 3 菜籽油牛油蒜末葱姜大料郫县豆瓣泡辣椒冰糖炒制20分钟最后放缪槽 4 加入刚才炒的料子加上水盐味精调口加羊肉焖入味即可小窍门炒料子容易糊底过程油温不要太高使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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