食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆炒肉丝的做法步骤
-
1原料：毛豆米、瘦肉、红柿子椒、大蒜子、干辣椒 -
2瘦肉切丝，倒点橄榄油进去拌均匀 -
3红椒切丝，蒜跟干辣椒切末 -
4水烧开，加盐，加入毛豆焯30秒，过凉水沥干水份 -
5置锅上火，加入橄榄油，五成热后，加入蒜辣椒末煸香 -
6加入肉丝，煸炒至肉丝转白 -
7加入毛豆大火翻炒 -
8加入红椒丝、盐、生抽、水煮开 -
9加入水淀粉勾芡，加鸡精即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 香椿炒鸡蛋
- 蛋炒河粉
- 干煸豆角
- 自制翻糖原料
- 木瓜撞奶
- 菠菜鸡蛋
- DIY费列罗-椰丝巧克力球
- 蔬菜饼
- 蒸窝窝
- 润肺止咳--鲜枇杷蜜枣瘦肉汤
- 蛋挞
- 菜蕻干梗烧素鸡
- 红枣银耳马蹄糖水
- 川贝冰糖炖梨
- 发糕
- 面入画——蛋黄金梅蒸饺
- 孜然土豆
- 简易红烧肉
- 咖喱饭——清爽鲜嫩版
- 木须肉
- 扬州炒饭
- 简单意大利肉碎面
- 干锅花菜
- 看球必备——十三香卤鸭翅
- 夹芝士炸猪排
- cross-pollinate
- cross-pollination
- cross product
- cross-purpose
- cross-question
- cross-refer
- cross reference
- cross-reference
- cross-reference to
- cross-refer to
- crossroad
- crossroads
- cross section
- cross-section
- cross-sectional
- 蝶恋花 暮春偶占（清末民国初·潘榕）
- 蝶恋花 暮春别李公择（宋·苏轼）
- 蝶恋花 暮春花下（清·季兰韵）
- 蝶恋花 暮春酬朱若始见过（清·佟世南）
- 蝶恋花 暮春雨中感作（清·李佩金）
- 蝶恋花 暮春（宋·赵长卿）
- 蝶恋花 暮春（明·贺裳）
- 蝶恋花 暮春（清·曹慎仪）
- 蝶恋花 暮春（清·范毓秀）
- 蝶恋花 暮春（清·范贞仪）
- 蝶恋花 曲院荷风（明·莫璠）
- 蝶恋花 曾园留影（当代·熊盛元）
- 蝶恋花 月下怀抱珠表妹（清·俞庆曾）
- 蝶恋花 月蚀，和君佩（清末近现代初·胡汉民）
- 蝶恋花 月（近现代末当代初·刘蘅）
- 建筑工程工程量计算快学快用/工程量计算快学快用系列
- 建筑工程工程量计算与定额应用实例导读/工程量计算与定额应用实例导读系列丛书
- 烧结砖瓦工艺及实用技术
- Visual Basic程序设计(普通高等院校十二五规划教材)
- 网站建设与网页制作(普通高等教育十二五规划教材)
- 十一五农村水电新闻作品集
- ANSYS流固耦合分析与工程实例/万水ANSYS技术丛书
- 办公空间设计分析与应用(第2版)/设计专业实践指导丛书
- 每天用英语读点管理智慧/英文全知道
- C#程序设计(21世纪高等院校规划教材)
- 中国电力企业管理标准化案例精选
- ANSYS ICEM CFD网格划分技术实例详解(附光盘)/万水ANSYS技术丛书
- 水利投融资机制
- 太阳能与风能发电并网技术
- CET-4词汇串记大比拼