食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆炒肉丝的做法步骤
-
1原料：毛豆米、瘦肉、红柿子椒、大蒜子、干辣椒 -
2瘦肉切丝，倒点橄榄油进去拌均匀 -
3红椒切丝，蒜跟干辣椒切末 -
4水烧开，加盐，加入毛豆焯30秒，过凉水沥干水份 -
5置锅上火，加入橄榄油，五成热后，加入蒜辣椒末煸香 -
6加入肉丝，煸炒至肉丝转白 -
7加入毛豆大火翻炒 -
8加入红椒丝、盐、生抽、水煮开 -
9加入水淀粉勾芡，加鸡精即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 蒜香腊肠
- 芹菜叶炒鸡蛋
- 菜花炒腊肠
- 猪肉条炒胡萝卜丝
- 牛肉丸茼蒿
- 豆腐黑木耳素汤
- 辣子鸡
- 土豆焖鸡
- 核桃芝麻花生糖
- 小笼包
- 芹菜肉丸汤
- 胡萝卜土豆焖牛肉
- 牛肉丸荷包蛋菜碎汤
- 鱼籽烧豆腐
- 草莓糖葫芦
- 广式腊味煲仔饭
- 蘑菇炒黄心菜
- 辣椒炒苦瓜
- 香蕉牛奶粥
- 菌菇汤
- 菠菜炒腊肠
- 浓郁香美的玉米浓汤
- 番茄金针菇浓汤
- 肉条炒洋葱
- 香煎小白鲳
- 什么月什么弟的成语
- 什么月什么待的成语
- 什么月什么怀的成语
- 什么月什么恒的成语
- 什么月什么成的成语
- 什么月什么抱的成语
- 什么月什么新的成语
- 什么月什么日的成语
- 什么月什么时的成语
- 什么月什么星的成语
- 什么月什么月的成语
- 什么月什么朝的成语
- 什么月什么梁的成语
- 什么月什么梭的成语
- 什么月什么江的成语
- 诞日偶书（清·蔡鸿书）
- 诞日和何婿子翰（明·区越）
- 诞日和周茂才（明·区元晋）
- 诞日和曾鹤林（明·区越）
- 诞日和陈邦衡茂才（明·区越）
- 诞日和韵（明·区元晋）
- 诞日家宴（明·薛始亨）
- 诞日感述（明·区元晋）
- 诞日戏作亦可以瑞鹧鸪歌之（宋·姜特立）
- 诞日承何樗峰运使撰双寿图序祝贺小诗奉谢（明·区越）
- 诞日柬同社过酌（明·区越）
- 诞日答为寿者二首（明·卢龙云）
- 诞日谢诸贤称贺（明·区越）
- 诞日邀同社（明·区越）
- 诞日邓宪副子几贺以诗次韵（明·钟芳）
- 水稻优质高效栽培答疑(种植业篇)/建设社会主义新农村书系
- 商品流通企业会计(高等职业教育经济管理类专业教材)
- 甘薯优质高产栽培与加工(种植业篇)/建设社会主义新农村书系
- 市场营销学
- 葡萄设施栽培技术问答(种植业篇)/建设社会主义新农村书系
- 数学分析拾遗(高等学校教学参考书)
- 蛋鸡无公害饲养200问(养殖业篇)/建设社会主义新农村书系
- 对话欧洲--艺术的环境
- 白菜甘蓝花菜芥菜栽培(种植业篇)/建设社会主义新农村书系
- 量子信息与量子计算简明教程
- 茶文化基础知识(文化生活篇)/建设社会主义新农村书系
- 康乐服务与管理
- 瘦肉型猪疾病防治问答(养殖业篇)/建设社会主义新农村书系
- 断乳仔猪饲养管理与疾病控制专题20讲(养殖业篇)/建设社会主义新农村书系
- 远离灰色--谈抑郁情绪管理