食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄皮蒸排骨的做法步骤
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1黄皮用盐水浸泡清洗。 -
2排骨斩块后清水泡发出血水后洗净备用。
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3黄皮剪开去核，放入排骨里。
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4加入适量玉米淀粉。
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5适量蚝油，生抽。
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6揉抓抓拌均匀。
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7加入适量花生油抓匀锁住水份。
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8排骨放入碗中，隔水上锅高压锅15分钟即可。
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9出锅一阵很香的果香味。
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10成品。
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11成品。
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12成品。
使用的厨具：电压力锅、高压锅
所属分类：
热菜
家常菜