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诗文
宫保泥肠
释义
“不一定正宗,但很好吃!”
食材明细
主料
鸡泥肠
一斤
辅料
油酥花生米
20颗
干辣椒
5个
花椒
10颗
配料
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
老抽
一勺
米醋
3勺
白糖
3勺
料酒
两勺
番茄沙司
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
宫保泥肠的做法步骤
1
鸡泥肠!
2
切菊花花刀!
3
切好备用!
4
花生米,干辣椒,葱姜蒜备用!
5
调一个碗汁!所有调料放一起!
6
炸泥肠!
7
中火,慢慢的炸!
8
变胖了!呵呵!
9
锅加油!下入花椒,干辣椒,将碗汁倒入!
10
倒入炸好的泥肠!出锅前,倒入花生米!大功告成!装盘!不一定正宗,但很好吃的!呵呵!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 14:09:39