“儿子爱吃豆沙包，外面买的豆沙也不好吃还有添加，于是自己开始动手做豆沙馅了！做做也很简单！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制红豆沙的做法步骤
-
1红豆提前放水里泡，便于煮烂 -
2放高压锅大概一倍的水，压至烂 -
3压好的红豆 -
4稍凉后放料理机里打成红豆沙 -
5把红豆沙倒入锅里，小火加热，用木勺子不断翻拌，防止糊底 -
6加些赤砂糖，再不断的翻拌（你也可以加白糖或冰糖） -
7有点粘稠的时候加入小块黄油，再不断的翻拌 -
8等豆沙出现明显的纹路的时候就可以关火了 -
9装在容器里放冰箱里，能做很多东东了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
常见菜式
自制食材
早餐
下午茶
零食
冬季食谱