食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大盘鸡的做法步骤
-
1鸡肉切块洗净 -
2鸡肉焯水 -
3热锅注油，花椒炒香 -
4锅中加少许白糖 -
5锅中放入鸡肉翻炒 -
6锅中放入姜片和蒜片 -
7锅中加料酒，炒匀 -
8锅中放入少许老抽，炒匀 -
9锅中放入八角，再次放入花椒 -
10锅中放入土豆，加水，中火煮沸，再小火焖煮至鸡肉酥和土豆熟 -
11锅中加干辣椒，翻炒 -
12锅中加生抽，加青红甜椒和葱段，大火收汁，收汁时同时翻炒 -
13完成，准备出锅 -
14成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 茄丁卤肉饭
- 【冰皮月饼】独爱那一份冰清玉洁的纯
- 黑豆沙馅
- 酱炒肝尖
- 【红豆沙馅】----美味馅料自己做
- 低热量的-【香菇烧烤麸】
- 让孩子爱上吃菜——白菜肉丸子
- 鸡腿土豆咖喱盖饭
- 秋冬美白佳品——木瓜红枣莲子蜜
- 【参芪莲藕鸭汤】
- 翻滚吧——自制泰皇炒饭
- 【香辣粉丝虾】
- 简单又好吃的奶香意大利面
- 酸甜萝卜皮
- 草莓酱
- 老式月饼
- 鲜果夏洛特（奶油版）
- 菠菜瘦肉粥
- 排骨冬瓜薏仁粥
- 汽锅鸡
- 水果泡芙
- 茶树菇烧五花
- 在韩国做泡菜
- 醉香羊柳
- 简便手卷寿司
- 洁白晶莹用英语怎么说
- 洁言什么什么的成语
- 洁言污行
- 洁身什么什么的成语
- 洁身守道
- 洁身累行
- 洁身自好
- 洁身自守
- 洁身自爱
- 洋为中用
- 洋为什么什么的成语
- 洋什么万什么的成语
- 洋什么中什么的成语
- 洋什么什么出的成语
- 洋什么什么得的成语
- 江上晚晴（明·郭谏臣）
- 江上晚望怀所知（宋·寇准）
- 江上晚望（宋·寇准）
- 江上晚望（宋·方汝疆）
- 江上晚来山（明·蔡羽）
- 江上晚步（宋·杨时）
- 江上晚泊（唐·左偃）
- 江上晚眺书所见（宋·李流谦）
- 江上晚眺图（明·高启）
- 江上晚眺怀王著作（明·高启）
- 江上晚眺（宋·董嗣杲）
- 江上晚眺（清·李杭）
- 江上晚立（宋·释绍嵩）
- 江上晚行寄介之（宋·孔武仲）
- 江上晚行（宋·寇准）
- 高等数学学习指导与习题集(供药学类专业用全国高等学校配套教材)
- 生物化学学习指导与习题集(供药学专业用全国高等学校医学成人学历教育专科配套教材)
- 物理化学实验指导(双语供药学类专业用全国高等学校配套教材)
- 生物化学实验指导(供药学类专业用全国高等学校配套教材)
- 物理学(供药学类专业用全国高等学校教材)
- 实验心理学(供应用心理学专业及其他专业应用心理学方向用全国高等学校教材)
- 健康行为理论与研究
- 公共营养师考试指导(中医分册)
- 临床血液学与检验(附光盘供医学检验专业用全国高等学校教材)
- 毒理学基础(供预防医学类专业用全国高等学校教材)
- 药学英语(上供药学类专业用全国高等学校教材)
- 心理健康教育学(供应用心理学专业及其他专业应用心理学方向用全国高等学校教材)
- 初中生写字课课练(7上)
- 临床检验基础实验指导(供医学检验专业用全国高等学校配套教材)
- 生物化学(全国高等学校临床医学专业卫生部规划教材英文版)/案例分析系列