食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒空心菜的做法步骤
-
1把菜洗净，并用手择成小段，沥干水份。 -
2把姜切丝，葱、蒜切片。 -
3锅内放油中火烧热，放姜葱蒜炸出香味，改大火。 -
4放空心菜翻炒变色后加盐、蚝油、鸡精，翻炒变软断生即可。 -
5装盘上桌，蒜香农郁，青脆适口哟????
使用的厨具：炒锅
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