食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
全麦荷叶饼的做法步骤
-
1准备材料。老面加温水化开。面粉里加盐和苏打搅拌均匀。然后加入老面水和成团 -
2和成这样光滑的面团。放温暖的地方发酵1.5小时 -
3把发酵好的面团拿出来揉几下排气。然后分成几个大小 -
4擀成圆饼刷点油用筷子从中间夹一下。然后对折 -
5对折之后从中间捏一下 -
6然后用拿把梳子。先压出三条线。然后继续压其他几条 -
7做的不是很好看??。做了五个。做好之后继续发酵10分钟。然后开始蒸。水开后蒸十分钟。蒸好后放个五分钟然后搭配其他的菜就可以开吃喽 -
8好了是不是很好看呢??
小窍门
因为面粉吸水程度不同自己调整。没有老面的可以用1克酵母代替喔。各地的口味不同。所以我就不做菜咯。自己喜欢吃什么就夹什么吧??
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
饼
午餐
晚餐
- 【飞禽走兽篇】：荷塘月色---荷香粉蒸排骨
- 带鱼炖白菜条
- 小试牛刀----酿豆腐
- 猪肉干焖白萝卜
- [飞禽走兽篇]－－红烧鸡脖
- 清炒豇豆
- 【飞禽走兽】茭白炒肥肠
- 剁椒蚕豆炒鸡蛋
- 草莓酱
- 酸酸甜甜的---糖醋猪柳
- [飞禽走兽篇]－－葱拌驴肉
- 【飞禽走兽】--五香土豆焖鸡
- 【飞禽走兽】酒香贵妃翅
- 火龙果双色慕斯蛋糕
- 【飞禽走兽篇】：留住回忆---迷迭香烤鸡
- 法式土司french toast
- 三丝果仁
- 美味炸鸡腿
- 拌茄子
- 芦笋鸡丝
- 烧茄盒
- 红烧肉
- 冬瓜虾皮肉丸汤
- 腊味土豆片
- 【飞禽走兽篇】—鱼香肉丝
- 留中不下
- 留中不出
- 留中不发
- 留中什么什么的成语
- 留什么不什么的成语
- 留什么丹什么的成语
- 留什么之什么的成语
- 留什么什么下的成语
- 留什么什么出的成语
- 留什么什么南的成语
- 留什么什么发的成语
- 留什么什么古的成语
- 留什么什么地的成语
- 留什么什么山的成语
- 留什么什么心的成语
- 浣溪沙（清·戴延介）
- 浣溪沙（清·戴延介）
- 浣溪沙（清·戴延介）
- 浣溪沙（清·戴延介）
- 浣溪沙（清·文廷式）
- 浣溪沙（清·文廷式）
- 浣溪沙（清·曹慎仪）
- 浣溪沙（清·曹景芝）
- 浣溪沙（清·曹贞吉）
- 浣溪沙（清·朱彝尊）
- 浣溪沙（清·李道清）
- 浣溪沙（清·李道清）
- 浣溪沙（清·李道清）
- 浣溪沙（清·李道清）
- 浣溪沙（清·杨抡）
- 经济学原理/西方经典悦读
- 政府论/西方经典悦读
- 蛋鸡饲养与疾病防治400问/新农村建设丛书
- 食用菌菌种生产与珍稀食用菌栽培400问/新农村建设丛书
- 肉牛饲养与疾病防治400问/新农村建设丛书
- 花卉与园林树木栽培管理400问/新农村建设丛书
- 蜂场产品与生产初加工/新农村建设丛书
- 辣椒与茄子栽培400问/新农村建设丛书
- 蔬菜水果加工技术400问/新农村建设丛书
- 电子制作我想我做
- 摄影构图从新手到高手
- 图解在家经穴调养(0-100岁的经络养生绝学)
- 图解在家按摩(中医按摩疾病一扫光)
- 图解在家拔罐(循经走罐疾病不沾身)
- 图解在家艾灸(提高身体机能的特效灸疗学)