正宗四鲜大馄饨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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面粉500克加入约270克水揉成光滑的面团，盖湿布醒1个小时左右。猪腿肉洗净剁成肉馅，加入生抽，蚝油，料酒，花椒粉搅打至肉馅发粘有弹性，再加入葱花搅拌均匀。
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黑木耳提前泡软，洗净，切碎末；胡萝卜去皮，洗净，切碎末；白菜洗净，加少许盐切碎，挤干水分。
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加入黑木耳碎，胡萝卜碎和挤干水分的白菜。
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加盐调味，搅拌均匀。拌好的肉馅发粘，有弹性，有光泽。
5
取适量面团，慢慢擀成圆形，厚约2MM.
6
用圆形的切模压出馄饨皮。（我用的是不锈钢杯子的盖）
7
包入适量的馅料，将边缘捏紧。
8
将两头尖尖的角捏在一起，呈元宝状。
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包好的馄饨。
10
剩下的面不要再重新做馄饨皮了，撕成片可以做成面片。
11
碗里放入虾皮，紫菜，葱花，盐和色拉油（最好用猪油），倒入适量的开水或高汤。
12
锅中添水烧开，下入馄饨，煮至馄饨漂起来再煮约2分钟即可。

诗文	四鲜大馄饨
释义	食材明细主料特精粉 500克冷水 270克肉馅适量胡萝卜适量黑木耳适量白菜适量辅料盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量葱花适量（蒜苗）花椒粉适量虾皮适量紫菜适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通难度四鲜大馄饨的做法步骤 1 面粉500克加入约270克水揉成光滑的面团，盖湿布醒1个小时左右。猪腿肉洗净剁成肉馅，加入生抽，蚝油，料酒，花椒粉搅打至肉馅发粘有弹性，再加入葱花搅拌均匀。 2 黑木耳提前泡软，洗净，切碎末；胡萝卜去皮，洗净，切碎末；白菜洗净，加少许盐切碎，挤干水分。 3 加入黑木耳碎，胡萝卜碎和挤干水分的白菜。 4 加盐调味，搅拌均匀。拌好的肉馅发粘，有弹性，有光泽。 5 取适量面团，慢慢擀成圆形，厚约2MM. 6 用圆形的切模压出馄饨皮。（我用的是不锈钢杯子的盖） 7 包入适量的馅料，将边缘捏紧。 8 将两头尖尖的角捏在一起，呈元宝状。 9 包好的馄饨。 10 剩下的面不要再重新做馄饨皮了，撕成片可以做成面片。 11 碗里放入虾皮，紫菜，葱花，盐和色拉油（最好用猪油），倒入适量的开水或高汤。 12 锅中添水烧开，下入馄饨，煮至馄饨漂起来再煮约2分钟即可。使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜老人早餐馄饨晚餐
随便看	香椿拌黄豆五香盐水花生松茸红烧肉椰蓉薄饼东坡肉培根海鲜锅蚝油豇豆饺红烧沙丁鱼辣炒香干豌豆炒培根凉拌杏鲍菇丝番茄蘑菇面青椒炒有机花菜糖醋排骨炸鸡排火龙果减肥餐时令凉拌菜甜椒牛肉炒饭开洋夜开花粉丝汤香椿炒春笋菠萝酸奶昔雪菜毛豆炒山药香煎黑椒三文鱼槐花蛋饼蚝油球生菜进什么之什么的成语进什么亡什么的成语进什么什么不的成语进什么什么业的成语进什么什么亟的成语进什么什么亡的成语进什么什么佞的成语进什么什么依的成语进什么什么俯的成语进什么什么出的成语进什么什么功的成语进什么什么名的成语进什么什么否的成语进什么什么咎的成语进什么什么图的成语夜书南安店壁（明·陈献章）夜书山驿（宋·沈与求）夜书所见（宋·叶绍翁）夜书答函通夕不寐（清·牛焘）夜书（宋·张耒）夜二首（唐·杜甫）夜二首（宋·苏泂）夜二鼓留西城门归三山（宋·陆游）夜京用旧韵效樗斋体（当代·王引）夜从召伯堰五十里还杨州（明·欧大任）夜从法王寺下归岳寺（唐·白居易）夜从父老饮酒村店作（宋·陆游）夜会与邝载道联句（明·江源）夜会李太守宅（唐·于鹄）夜会洪方叔（宋·强至）纪检监察重点一本通（第三版）俄宴风华——克里姆林宫博物馆藏饮食文物精品展生物医用材料研究与转化心理学原理(全两卷) 清代满汉合璧国学丛书-春秋(满）协同增效：社会资本对高校治理绩效的影响研究：以广东省公办高校为例暂2024-2025年试题调研第7辑地理高考热点大串讲广东省海洋经济分析报告.2022 战斗的植物（稻垣荣洋科学散文集）研究生论文写作与时间管理政党与现代国家发展(第1辑) 临床神经生理理论与实践母婴健康素养漫画骨质疏松症影像诊断与骨密度测量中华民俗大典·广东卷

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四鲜大馄饨的做法步骤