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诗文 酸奶溶豆
释义
酸奶溶豆的做法
“二宝已经七个多月了,单纯的母乳早已不能满足她的营养需求了。除了各种辅食外,我也经常会关注一些婴幼儿零食的自制食谱,让宝贝吃得开心,吃得健康,是当妈的终身追求吧!??
做这款小点心的时候,两个宝贝都已入睡,我不敢太大动静打扰,就想着速战速决吧!所以图片拍得特粗糙,特简略,望大家见谅哦!但我是真心想要把这个方子分享给大家的!因为这款溶豆真的是很好吃,淡淡的酸奶香,入口即化,让我这个大朋友都停不了口。”

食材明细

主料
  • 酸奶 30克
  • 蛋清 2个
辅料
  • 奶粉 25克
  • 玉米淀粉 15克
  • 细砂糖 10克
  • 柠檬汁 2ml
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酸奶溶豆的做法步骤

  • 酸奶溶豆的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 酸奶溶豆的做法步骤:2
    2
    将酸奶、奶粉、玉米淀粉混合成酸奶糊
  • 酸奶溶豆的做法步骤:3
    3
    蛋清加糖和几滴柠檬汁,打成硬性发泡
  • 酸奶溶豆的做法步骤:4
    4
    混合蛋清和酸奶糊,切勿过度搅拌,以免消泡
  • 酸奶溶豆的做法步骤:5
    5
    用裱花嘴挤在硅胶垫上,入烤箱150度15分钟,再转100度20分钟,一定要烘干
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 16:07:39