食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
五香牛肉月饼的做法步骤
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1准备以上食材 -
2把面粉，枧水，糖浆，玉米油全部倒一起搅拌均匀，搓成光滑的面团然后静止一个小时
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3把馅料分成34克一个，面团分成16克一个，把面团捏扁放入馅料，虎口捏紧，搓圆再滚一下面粉
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4用模具压出形状
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5然后烤盘铺入油纸，放入月饼
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6烤箱预热200度烤5分钟定型后，取出刷蛋黄液，再放入烤箱上下火170度，烤15分钟即可
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7这次做很成功
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8印花很清楚呢
使用的厨具：电烤箱
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