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诗文
药膳鸡汤
释义
食材明细
主料
鸡
1000g
辅料
大枣
适量
党参
适量
黄芪
适量
当归
适量
姜
适量
花椒
适量
盐
2勺
鸡精
1勺
小米椒
适量
葱
适量
花椒油
适量
原味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
药膳鸡汤的做法步骤
1
土鸡肉是老家的,炖汤需要耗时比较久。已经洗净掉好血水,并用凉水冲洗干净
2
将以下药材适当放入,根据自己喜好
3
锅里加入水,当归,黄芪等……
4
小火顿两小时后加入盐鸡精
5
自己做的蘸水,姜末,葱,小米椒,酱油,花椒油。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 15:11:46