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诗文
意大利脆皮面包
释义
“很好”
食材明细
主料
水
1 1/3杯
橄榄油
1大勺
强力白面粉
3杯
干酵母
1 1/2小勺
辅料
盐
1 1/2小勺
糖
1小勺
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
意大利脆皮面包的做法步骤
1
将称好的材料放到面包桶内
2
选择程序6(和面团)
3
准备好后,把湿的面团倒到撒有面粉的面板上,并将其整形成4个浅凹形。
4
将4个整好的面团放在撒有面粉的烤盘里,然后在面团上轻洒一层粉,盖好并发酵65分钟。
5
在220℃的烤箱中烘烤25~30分钟,至表面和侧面金黄即可。每隔5分钟在面包表面洒点水,这样可使面包皮更脆些。
使用的厨具:面包机、烤炉
所属分类: 烘焙
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head coach
head cold
head count
headed back
headed box below
headed by
headed paper
headers amino
headers exhaust
head for
head girl
head height
head home
head in
heading dog
客有问余诗者赋此答之(清·戴亨)
客有问吾邑者书此答之(清·孙原湘)
客有问择术者戏答(宋·艾性夫)
客有问金华胜游者以诗叙其概(宋末元初·方凤)
客有题小洞壁间诗者词绮而未尽地主之意因赓(明·区元晋)
客有题问政丹房云长松露鹤巢古树穴苍鼠喜而(元末明初·唐桂芳)
客有饷水母线者坐人赋之因次其韵(宋·方岳)
客有馈玉面狸者戏赋此诗(宋·李纲)
客有馈蘋桃者因忆儿时就读李氏书塾庭有斯树(近现代·邱汝滨)
客有馈鲜鲫月夜与宗之溪上放之(宋·李纲)
客有驽马不肯借诗诮之(宋·晁冲之)
客来二首(宋·朱熹)
客来得邻人携酒共饮(宋·董嗣杲)
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客来览秀堂玩葵次韵(明·区元晋)
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更新时间:2026/2/17 5:33:14