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诗文
酒香鸡腿炖时蔬
释义
食材明细
主料
鸡腿
六个
芹菜
适量
水萝卜
适量
蒜苔
适量
豆角
适量
辅料
葱
适量
花椒
适量
豆瓣酱
适量
剁椒
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
红酒
适量
盐
适量
油
适量
酱油
适量
水
适量
料酒
适量
麻香 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
酒香鸡腿炖时蔬的做法步骤
1
六个鸡腿洗净备用。
2
鸡腿切块入锅中焯水,放入姜片和料酒去腥哦,焯水后捞出冲洗干净备用。
3
各种时蔬随意搭配。
4
葱姜蒜和花椒准备就绪。
5
时蔬改刀装盘。
6
马克西姆不粘锅预热倒入油烧热,放入鸡块煸炒。
7
放入葱姜蒜,花椒,豆瓣酱,剁椒,淋少许酱油翻炒均匀。
8
加入红酒,美味的秘籍哦。
9
加入温水末过鸡块中火煮沸。
10
盖上盖子中火炖煮。
11
微压设计二十五钟后即可鸡块八成熟后,加入豆角,蒜苔和水萝卜同煮。
12
时蔬熟后加盐调味。
13
芹菜撒切刀放入关火焖一下就OK了。
14
美美的家常炖菜,太适合大冷天啦!
15
成品图。
小窍门
荤素搭配,营养更均衡!喜欢马克西姆不粘锅的朋友,可以搜索??马克西姆专卖店,联系KF报“米拉姐”,祝您生活愉快!
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/2 20:47:51