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诗文
萝卜丝炒牛肉
释义
食材明细
主料
萝卜
半个(250g)
牛肉
120g
青椒
1个
辅料
盐
适量
蚝油
1勺
淀粉
适量
酱油
适量
姜丝
适量
泡椒
2个
油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
萝卜丝炒牛肉的做法步骤
1
萝卜半个。
2
萝卜、青椒、姜,全部切丝。
3
牛肉切片,用盐、酱油、淀粉、油腌制一会儿。
4
起锅热油,爆香姜丝。
5
下牛肉炒至变色,铲起备用。
6
接着炒萝卜丝。
7
炒软后放适量的盐和水,盖盖焖2分钟。
8
开盖后放入青椒翻炒。
9
倒入炒好的牛肉。
10
再把泡椒粒和蚝油加入。
11
翻炒均匀即可关火。
12
成品。好吃下饭菜完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:46:56