食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜丝炒牛肉的做法步骤
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1萝卜半个。 -
2萝卜、青椒、姜，全部切丝。
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3牛肉切片，用盐、酱油、淀粉、油腌制一会儿。
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4起锅热油，爆香姜丝。
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5下牛肉炒至变色，铲起备用。
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6接着炒萝卜丝。
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7炒软后放适量的盐和水，盖盖焖2分钟。
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8开盖后放入青椒翻炒。
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9倒入炒好的牛肉。
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10再把泡椒粒和蚝油加入。
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11翻炒均匀即可关火。
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12成品。好吃下饭菜完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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