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诗文 无花果蓝莓玛德琳
释义
无花果蓝莓玛德琳的做法
“咬一口尝尝?
真是简单又好吃
使用时令的水果也是窍门之一哦~
一定要尝试一下烤过的无花果
放了一整个无花果做的玛德琳,不要太满足
你会爱上她”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 蓝莓 1盒
  • 无花果 5个
  • 低筋面粉 65g
辅料
  • 糖粉 (细砂糖)35g
  • 黄油 50g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

无花果蓝莓玛德琳的做法步骤

  • 无花果蓝莓玛德琳的做法步骤:1
    1
    黄油加热至金黄色,放凉备用
  • 无花果蓝莓玛德琳的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加入糖粉(细砂糖亦可),打散搅拌均匀
  • 无花果蓝莓玛德琳的做法步骤:3
    3
    筛入低筋面粉,拌匀至无干粉
  • 无花果蓝莓玛德琳的做法步骤:4
    4
    倒入黄油混合均匀
  • 无花果蓝莓玛德琳的做法步骤:5
    5
    玛德琳液倒入模具中,准备水果
  • 无花果蓝莓玛德琳的做法步骤:6
    6
    摆好水果后,放入烤箱180度,烤12分钟左右
  • 无花果蓝莓玛德琳的做法步骤:7
    7
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小窍门

1.烤箱一定要预热,一般预热温度在200度以上,根据自己的烤箱适当调整温度时间
2.模具可以抹点黄油和低粉,这样可以保养模具
3.糖可以用糖粉、细砂糖都可以,最好可以再加点朗姆酒
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   甜品   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 13:21:28