“就地取材，家里有新买的绿帝干贝，冰箱里有朋友刚从青岛送过来的冰鲜虾仁，就做了这么个简单美味的早餐粥。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
干贝虾仁糙米粥的做法步骤
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1前一晚，干贝泡轮、虾解冻。然后用生抽、葱姜料酒把虾仁腌半小时。 -
2睡觉前和米一起放进炖盅，加矿泉水，开启慢炖模式。 -
3早上起来，香香甜甜的干贝虾仁粥就做好了。^_^
小窍门
可根据个人口味早上吃之前调入少量盐。我一般不加，就吃干贝煮出来的清甜味。一般用白米做出来的视觉效果更好，我加了点糙米，粥色会偏黄一些，但营养价值更高。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
粥