食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泡椒猪肝盖饭的做法步骤
-
1猪肝切片洗去血水，用盐，料酒，淀粉腌制十分钟左右. -
2芹菜切小段，洋葱切小块，青椒切丝. -
3泡海椒切粗丝，泡姜切片，大蒜切片，野山椒切开。 -
4热锅热油下豆瓣酱翻炒出红油，下泡海椒，泡姜，野山椒，小茴香，青花椒，大蒜翻炒出香味。 -
5下肝片大火翻炒至变色，下洋葱块翻炒片刻。 -
6下芹菜和青椒翻炒片刻，加少许味精和盐调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
老人
夏季食谱
冬季食谱
快餐
- 黄豆芽炒秋葵
- 蝴蝶结馒头
- 紫菜蛋花猪肉馄饨
- 海带炖排骨#荤菜#
- 香酥核桃酥
- 灯笼椒烧茄子豆角，茄子配豆角太香啦！拿肉都不换!!!
- 捞汁五样
- 银耳莲子羹
- 青椒碎拌黄瓜
- 芹菜叶胡萝卜小饼
- 方块戚风
- 鸡腿香菇芹菜粥
- 凉拌黑木耳
- 黄金脆皮虾，保证香嫩酥脆，省时便利又好吃!!!
- 猪肉酸菜馅包子
- 新鲜莲子排骨汤
- 蒸茄子
- 洋葱炒猪肝
- 酸辣土豆丝
- 辣椒炒肉
- 干拌红油面皮
- 韭菜粉条素馅包子
- 小虾韭菜包子
- 小茴香油旋饼
- 冰镇苦瓜
- 瓦什么尿什么的成语
- 瓦什么星什么的成语
- 瓦什么篆什么的成语
- 瓦什么绳什么的成语
- 瓦什么蚌什么的成语
- 瓦什么陶什么的成语
- 瓦什么集什么的成语
- 瓦什么雷什么的成语
- 瓦什么龟什么的成语
- 瓦合之卒
- 瓦合什么什么的成语
- 瓦器什么什么的成语
- 瓦器蚌盘
- 瓦影之鱼
- 瓦影什么什么的成语
- 检旧照遂题（当代·李梦唐）
- 检旧诗偶见在蜀日江渎池醉归之篇怅然有感（宋·陆游）
- 检旱宿香云（宋·陈造）
- 检旱望磕山（宋·陈造）
- 检旱（金·祝简）
- 检查重赴南港中宵不寐，披衣登湖畔山（当代·潘乐乐）
- 检校园花（宋·洪适）
- 检校园课济叔又送花栽欣然有作（宋·许及之）
- 检校坞中（宋·方岳）
- 检校樗庵花木二首（宋·刘克庄）
- 检校石湖新田（宋·范成大）
- 检校竹隐竹数三首（宋·赵蕃）
- 检校草堂花事（清·潘观保）
- 检校菊吟（元·范梈）
- 检校金盖别业（宋·周弼）
- 神经系统疾病血管内介入诊疗学(精)
- 国际化大都市特色研究--以西安为例(精)/21世纪科技与社会发展丛书
- 职业意识与职业认知(普通高等职业教育十二五规划教材)
- 电路板设计(附光盘Altium Designer电路设计全攻略)
- 基因克隆理论与技术(第3版)/21世纪生物技术系列
- 翻译的功能视角--从翻译功能到功能翻译(精)
- PCR理论与技术(第3版)/21世纪生物技术系列
- 固体地球科学研究方法(精)
- 中国矿产地战略储备研究(精)/中国软科学研究丛书
- FPGA设计(附光盘Altium Designer电路设计全攻略)
- 分子杂交理论与技术(第3版)/21世纪生物技术系列
- H-矩阵类的理论及应用
- 现代农村金融制度构建与创新(精)/经济学精品学术著作丛书
- 小果油茶资源与遗传多样性研究
- 酶技术及其在油脂工业中的应用