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诗文
年糕鸡蛋煮米酒
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
年糕
10多片
米酒
2勺
辅料
冰糖
1小块
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
年糕鸡蛋煮米酒的做法步骤
1
准备好的食材。
2
锅里倒水烧开。
3
鸡蛋磕入碗里打散。
4
水烧开后放入年糕。
5
加入冰糖。
6
年糕煮熟会浮起。
7
一边倒入鸡蛋液一边用筷子搅拌成鸡蛋花。
8
加入两勺米酒即可。
9
出锅。
10
开吃。
使用的厨具:汤锅、煮锅
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更新时间:2025/6/23 14:44:38