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诗文 年糕鸡蛋煮米酒
释义
年糕鸡蛋煮米酒的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 年糕 10多片
  • 米酒 2勺
辅料
  • 冰糖 1小块
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

年糕鸡蛋煮米酒的做法步骤

  • 年糕鸡蛋煮米酒的做法步骤:1
    1
    准备好的食材。
  • 年糕鸡蛋煮米酒的做法步骤:2
    2
    锅里倒水烧开。
  • 年糕鸡蛋煮米酒的做法步骤:3
    3
    鸡蛋磕入碗里打散。
  • 年糕鸡蛋煮米酒的做法步骤:4
    4
    水烧开后放入年糕。
  • 年糕鸡蛋煮米酒的做法步骤:5
    5
    加入冰糖。
  • 年糕鸡蛋煮米酒的做法步骤:6
    6
    年糕煮熟会浮起。
  • 年糕鸡蛋煮米酒的做法步骤:7
    7
    一边倒入鸡蛋液一边用筷子搅拌成鸡蛋花。
  • 年糕鸡蛋煮米酒的做法步骤:8
    8
    加入两勺米酒即可。
  • 年糕鸡蛋煮米酒的做法步骤:9
    9
    出锅。
  • 年糕鸡蛋煮米酒的做法步骤:10
    10
    开吃。
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 懒人食谱  
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更新时间:2025/3/11 18:50:08