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诗文
西红柿炒菜花
释义
“这是一道酸咸可口的清淡菜”
食材明细
主料
西红柿
一个
菜花
半大朵
辅料
葱
一小段
蒜
两瓣
味极鲜酱油
两小勺
盐
一小勺
玉米油
适量
酸咸 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西红柿炒菜花的做法步骤
1
西红柿洗净切小块
2
菜花撕成或切成小朵,锅中放水烧开淖水捞出备用
3
葱去皮切花,蒜去皮切片
4
锅烧干放油放葱蒜炒香,放西红柿炒稍软出汁
5
放菜花,放酱油和盐继续翻炒大约一分钟即可
6
出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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更新时间:2026/5/8 15:38:28