食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
汉堡包的做法步骤
-
1把除黄油外的所有材料放入面包机（面粉和盐最后放），开启和面键，和面15分钟 -
2第一次和面结束后，放入黄油，继续按和面键，15分钟后再按一次和面键 -
3总共按三次和面键后，面团出现扩展 -
4把面团置于温暖处发酵 -
5面团发酵完成（有点过了，给忘了，但影响不大）。 -
6揉面排气，称重、分割成重约80克的6个面团，搓圆，放置烤盘上，再刷上全蛋液，洒上白芝麻 -
7置于温暖处二次发酵成功后放入烤箱中层175度20分钟 -
8观察面包表面已上色，但烘烤时间未到，在面包上放上一张锡纸，防止面包烤焦（如无提早上色，则此步骤略去） -
9出炉了，趁热脱模，置于网架上散热 -
10取其中一个由中间剖开，涂上沙拉酱、加上火腿、鸡蛋、肉松、青瓜，营养丰富的汉堡包就成功了
小窍门
1、水的分量会因不同品牌的面粉吸水率不同而有所不同，仅做参考！
2、烘烤时，烤箱一定要预热5－10分钟，或看灯管变暗说明预热完毕！
2、烘烤时，烤箱一定要预热5－10分钟，或看灯管变暗说明预热完毕！
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
早餐
快餐
学生
- 海米芹菜炒豆芽
- 三色发糕
- 土豆泥
- 扁豆焖面
- 【小森妈妈菜谱】沙参玉竹炖鹧鸪
- 青汁DIY——山药青汁糕
- 酸辣土豆丝
- 生煎马鲛鱼
- 仙人掌果棒冰
- 鹅肝酱炒饭
- 水果奶油盒
- 煎玫瑰花饺
- 法罗拉棉花糖之红丝绒蜜豆奶油蛋糕
- 冬瓜扇贝汤
- 辣炒扁豆
- 无敌好吃的糟香烤翅根
- 鳕鱼蒸糕
- 咖喱烧龙虾
- 清爽饮料
- 蒜香小龙虾
- 鸭肫炒辣椒
- 海带炒烤肠
- 啤酒醉泥鳅
- 胡萝卜炒丸豆豉香
- 肉丝蒸茄丁
- toward the end of
- tow away
- towbar
- tow bar
- towboat
- tow car
- tow-colored
- tow-coloured
- towel
- towelette
- towel holder
- toweling
- towelling
- towel rack
- towel rail
- 满庭芳 化胡了仙兄弟四首 其一（元·马钰）
- 满庭芳 十月初五（宋·无名氏）
- 满庭芳 十月念六日大雪，作此呈社人（宋·赵长卿）
- 满庭芳 午日（明·夏言）
- 满庭芳 南园公宴即事（清·毛奇龄）
- 满庭芳 南营探梅至梅隐丈□（元·蒲道源）
- 满庭芳 参梦窗于淮海疏密之间，庶亦别开词（近现代末当代初·赵尊岳）
- 满庭芳又 余年十七。始与刘仲达往来于眉山（宋·苏轼）
- 满庭芳 叔伟写花卉别有会心，其志固不在花（清末近现代初·梁启勋）
- 满庭芳 叶烟（清末近现代初·赵熙）
- 满庭芳 叶烟（近现代·邓潜）
- 满庭芳 叹世（元·马钰）
- 满庭芳 叹名利（元·马钰）
- 满庭芳 叹憨汉（元·马钰）
- 满庭芳 叹骷髅（元·马钰）
- 中华人民共和国民法典(精)+中华人民共和国宪法
- 漫画版大国学小经典4册
- 人与社会的责任(负责的社会哲学)
- 今天明天后天大后天/姗姗来了暖心阅读坊
- 海底两万里(课改精编版)/影响孩子一生的世界十大名著
- Python文本分析(原书第2版)/数据科学与工程技术丛书
- 为足球的20个春夏秋冬
- 迷雾之子(卷3永世英雄珍藏版)(精)
- 实用英语字帖
- 社群化(酣客5年100倍增长的社群方法论)(精)/重做系列丛书
- 近视防控瞿佳2020观点(精)/中国医学临床百家
- 高校大学生党支部建设创新研究
- 一看就停不下来的三国史
- 基于胶州湾海岸带自然地理综合野外实习的中小学教学研究
- 数据结构案例教程(C语言版)