食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
甜椒肉丝的做法步骤
-
1第一步备好材料 -
2瘦肉切丝红椒切丝姜蒜切片瘦肉放入半个蛋清生淀粉胡椒粉生抽拌匀腌制五分钟 -
3冷锅热油多放点油放入姜蒜花椒炒香再放入肉丝炒变色盛到碗里备用 -
4锅里留点油放入红椒炒至断生 -
5加入肉丝后翻炒均匀加盐少量老抽味精葱花翻炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
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