食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冬菇焖鸡的做法步骤
-
1冬菇干提前泡发，去鼎，沥水 -
2鸡肉切块，我这次是之前飞水后放冰箱，最好用新鲜鸡肉。 -
3起油锅，爆姜片。 -
4下鸡肉，翻炒一会。 -
5加入冬菇。炒一下。 -
6加入白酒，马上盖盖子，焖一会。 -
7打开盖子，翻炒一下。 -
8用碟子打差不多一碟子的水，加入调味料调味。然后倒入锅里翻炒。 -
9试一下味道，调制好味道，盖盖子，继续焖一会。 -
10收汁，完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【番茄配方】法式焦糖香蕉派——感受秋天的味道
- 【番茄配方】焦糖栗子蛋糕——栗子带来的诱人滋味
- 炸鸡排
- 石榴酒
- 椰香南瓜派
- 虾仁蔬菜沙拉
- 亚麻籽辫子面包
- 水煮秋四宝
- 酸奶吐司
- 青笋炒蛋
- 基础寿司
- 平底锅鸡蛋披萨饼
- 鱼松
- 麻婆豆腐
- 腊味煲仔饭
- 西葫芦饼
- 酱肘子
- 葡式蛋挞
- 红豆沙面包
- 洋葱爆腰花
- 酥炸鸡中翅
- 简易版臊子面
- 窝蛋免治牛肉饭（茄汁版）--附番茄去皮法
- 京都肉饼
- 栗子粥
- 高什么什么爵的成语
- 高什么什么父的成语
- 高什么什么猛的成语
- 高什么什么球的成语
- 高什么什么瓴的成语
- 高什么什么登的成语
- 高什么什么着的成语
- 高什么什么瞩的成语
- 高什么什么矩的成语
- 高什么什么禄的成语
- 高什么什么秽的成语
- 高什么什么章的成语
- 高什么什么等的成语
- 高什么什么策的成语
- 高什么什么筹的成语
- 科葛微那泉歌 黄石园以沸泉胜凡千数穴黄碧（清末民国初·康有为）
- 秒夜感怀（清·郑用锡）
- 秒秋寄友人用刘梦得韵（清·王授）
- 秖役江西路上以诗代书寄内（唐·权德舆）
- 秘书刘尚书挽歌词二首（唐·温庭筠）
- 秘书山中草堂（宋·释文珦）
- 秘书山崔少监见示坠马长句因而和之（唐·刘禹锡）
- 秘书弟牵玉羔为寿将以唐律次韵一首（宋·刘克庄）
- 秘书张监墨梅图（金·李澥）
- 秘书省中忆旧山（唐·白居易）
- 秘书省冬夜宿直寄怀李德素（宋·黄庭坚）
- 秘书省后园脩竹可爱胡正字有诗次韵（宋·王十朋）
- 秘书省墨竹（宋·胡仲弓）
- 秘书省有贺监知章草题诗笔力遒健风尚高远拂（唐·温庭筠）
- 秘书行送达秘监（元末明初·吴克恭）
- 蒲松龄小品
- 汤显祖小品
- 倍速学习法 直通中考 7年级数学 下 北师大版
- 典籍里的中华传统文化
- 中华人民共和国民法典
- 凹槽控笔简笔画 美食篇
- 事业单位公开招聘分类考试历年真题及全真模拟试卷 医疗卫生类 2024(全2册)
- 三只松鼠动画故事书(10册)
- 风电场标识系统编码规范 NB/T 31145-2018
- 明清时期的党争与文社:以苏州府太仓太原王氏为中心
- 波西和皮普益智游戏书 户外大探险
- 马克思与黑格尔的对话
- 土壤 心灵 社会
- 章仲山地理九種(2册)
- 课归地丁全案(2册)