食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
韭菜肉末饼的做法步骤
-
1把做饼的材料一起放入面包桶中 -
2启动一个和面程序15分钟。揉成光滑的面团儿，取出分成7等份盖上保鲜膜松弛一会。 -
3韭菜清洗干净切成末。猪肉清洗干净剁成末。 -
4放入一小勺盐，两大勺淀粉，一勺生抽，拌匀备用。 -
5取一个松弛好的面团，擀成圆饼状。 -
6放入适量韭菜肉沫馅。 -
7收好口。 -
8轻轻擀压成饼。 -
9平底锅洗净擦干水分，烧热。放入适量食用油。 -
10放入做好的饼，小火煎至两面金黄即可。 -
11外皮香脆 -
12大容量的馅，美味耶！
使用的厨具：平底锅
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