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诗文
韭菜饺子
释义
食材明细
主料
猪肉末
250g
韭菜
250g
辅料
淀粉
2勺
生抽
1勺
姜
1块
葱
1颗
饺子皮
250g
中辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
韭菜饺子的做法步骤
1
猪肉洗净剁成沫,姜,韭菜清理洗干净切成末
2
放入两勺淀粉,一勺生抽拌匀备用。
3
饺子皮可以买现成的也可以自己擀。
4
取一张饺子皮,放入适量馅料。
5
在饺子皮四周占一点清水。包成饺子。
6
全部做好。
7
锅中放入适量清水,一小勺盐。大火煮开,放入饺子。
8
再次煮开,点入少许冷水。
9
再一次煮开,放入少许凉水。煮至饺子浮起即可出锅。
10
碗中放入适量辣椒和辣椒油,花椒油,生抽,醋,鸡精,葱花,一大勺饺子汤。
11
放入饺子即可开吃。
12
简单
13
美味
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 饺子 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/7/19 14:23:50