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诗文 家常日本豆腐
释义
家常日本豆腐的做法
“鲜嫩可口,简单易学”

食材明细

主料
  • 肉末 1两
  • 3-5瓣
  • 青椒 半个
  • 西红柿 半个
  • 日本豆腐 3-5个
辅料
  • 料酒 一勺
  • 蚝油 一匙
  • 半匙
  • 生抽 一勺
  • 清淡 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

家常日本豆腐的做法步骤

  • 家常日本豆腐的做法步骤:1
    1
    日本豆腐切成厚片
  • 家常日本豆腐的做法步骤:2
    2
    用淀粉撒匀
  • 家常日本豆腐的做法步骤:3
    3
    在打散的鸡蛋里滚一下
  • 家常日本豆腐的做法步骤:4
    4
    下油锅炸至金黄
  • 家常日本豆腐的做法步骤:5
    5
    把肉末、配料炒熟(喜欢海鲜的可以加海鲜)少盐(喜欢清淡的可以不加盐)加生抽、料酒、蚝油(根据个人喜好)
  • 家常日本豆腐的做法步骤:6
    6
    把炒熟的肉末带汤汁直接浇在金黄的日本豆腐上即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:19:14