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诗文 咖喱鸡翅
释义
咖喱鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡全翅 2个
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 60g
  • 香菇 3朵
辅料
  • 咖喱 2块
  • 食盐 1匙
  • 大蒜 1瓣
  • 咖喱 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

咖喱鸡翅的做法步骤

  • 咖喱鸡翅的做法步骤:1
    1
    准备所需食材
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅洗净,切块
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:3
    3
    土豆、胡萝卜去皮切块,香菇洗净每个分成4份
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:4
    4
    锅里置油,加热至5层热
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:5
    5
    加入大蒜炒出香气
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:6
    6
    倒入鸡翅块,中火翻炒2分钟
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:7
    7
    倒入土豆胡萝卜块
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:8
    8
    倒入香菇翻炒均匀
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:9
    9
    放入咖喱块
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:10
    10
    倒入清水,梦没过锅里的食材
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:11
    11
    加入食盐中小火烧开
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:12
    12
    盖盖焖至15分钟(后面五分钟一定要不停的搅拌)
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:13
    13
    剩下少许汤汁,就可以关火了
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:14
    14
    成品图欣赏
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:15
    15
    成品图欣赏
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   鲁菜   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2025/3/11 22:45:44