食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
凉拌腐竹的做法步骤
-
1准备干腐竹。 -
2抓出适量，放在容器中。
-
3用凉水浸泡两个小时。
-
4泡发好的效果。
-
5放热水中焯一下，水开，三分钟。
-
6准备黄瓜、胡萝卜、香菜、紫元葱、蒜蓉。
-
7配料切丝。
-
8把焯好的腐竹放在冷水中浸泡。
-
9捞出。
-
10把配菜放入腐竹中。
-
11加入蒜蓉。
-
12加入味极鲜酱油。
-
13加入陈醋。
-
14带上手套，抓拌。
-
15酸辣味的腐竹，完成！
小窍门
不知道蒜蓉怎么做的小伙伴，去看“蒜蓉金针菇”。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
宴客菜
- 【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座
- 肉松紫薯蛋糕卷
- 【大同星座菜谱】好妈咪蝴蝶面-巨蟹座
- 【大同星座菜谱】超能大白便当-摩羯座
- 【大同星座菜谱】阳光蛋包饭-射手座
- 【大同星座菜谱】高Bigger牛排卷-狮子座
- 宝宝最爱 香菇蒸鳕鱼
- 方便面腊肠披萨
- 冬季养生牛肉汤
- 宝宝爱蔬菜 奶酪西兰花
- 砂锅萝卜炖羊肉
- 戚风蛋糕
- 【大同星座菜谱】来自星星的炸鸡-双鱼座
- 【大同星座菜谱】花心蒸饺-双子座
- 【大同星座菜谱】牛油果意面-水瓶座
- 酸酸甜甜的蔓越莓戚风蛋糕
- 年轮蛋饼
- 【大同星座菜谱】不纠结爆米花-天秤座
- 杏鲍菇炒鸡丁
- 蒜香南瓜
- 【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座
- 美食汇之--春色满园
- 家常烧豆腐
- 红薯养生粥
- 家常烤豆腐块
- 问:(皆為容易)是成语吗
- 问:(看题作答)是成语吗
- 问:.知雄守雌是成语吗
- 问:()()神奇臭腐神奇是成语吗
- 问:()()秀丽是成语吗
- 问罪之师
- 问罪什么什么的成语
- 问羊什么什么的成语
- 问羊知马
- 问:()自尊大是成语吗
- 问舍什么什么的成语
- 问舍求田
- 问花什么什么的成语
- 问花访柳
- 问:(识相离别)是成语吗
- 读林罕小说（宋·晁公武）
- 读林进士信宜祭母墓文（明·陈献章）
- 读林逋魏野二处士诗（宋·陆游）
- 读林醇中书（宋·邹浩）
- 读林霁山集（清·黄绍弟）
- 读枚公《忆和平日报》枨触前尘情难自已次韵（近现代·黄假我）
- 读果庵传（明·林光）
- 读枢密张公梅雪二诗公讳叔夜（宋·周紫芝）
- 读枢筦集答寄蔡侍郎子本（明·王世贞）
- 读某人江行诗轴（宋·虞俦）
- 读某悯妇吊集（明·徐渭）
- 读柳亚子诗有感（当代·陈振家）
- 读柳子厚榕叶满庭诗适闲云持萤火见示因赠（清·李宪皓）
- 读柳子厚若为化得身千亿散上峰头望故乡之句（宋·郑刚中）
- 读柳子厚集（宋·秦纲）
- 数控技术(普通高等院校机械类精品教材)
- 英美文学佳作赏析(大学英语学习系列教材)
- 图文精解养波尔山羊技术/无公害养殖系列/建设农村小康社会书系
- 图文精解养肉牛技术/无公害养殖系列/建设农村小康社会书系
- 图文精解养鸭技术/无公害养殖系列/建设农村小康社会书系
- 图文精解养獭兔技术/无公害养殖系列/建设农村小康社会书系
- 图文精解养鹅技术/无公害养殖系列/建设农村小康社会书系
- 图文精解养斑点叉尾鮰技术/无公害养殖系列/建设农村小康社会书系
- 图文精解养珍珠鸡技术/无公害养殖系列/建设农村小康社会书系
- 中文版Photoshop CS2完美设计商业案例精粹(附光盘)
- 造命有理
- 丑丑龙(亲子共读适合2-6岁)/幼儿最喜爱的睡前故事
- 图文精解养肉羊技术/无公害养殖系列/建设农村小康社会书系
- 销售有力
- 新四级英语710分考前必备(附光盘最新版)