食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇炖青角鸡的做法步骤
-
1青角鸡切好，洗干净备用。 -
2香菇提前泡开，洗干净备用。
-
3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入青角鸡。
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4倒入香菇，一起大火快速翻炒。
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5加入一勺盐，煸炒一分钟。
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6加入适量清水，大火炖25分钟。
-
7入碗中，成品图。
使用的厨具：不粘锅
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