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诗文
炖腊猪蹄
释义
食材明细
主料
腊猪蹄
1个
辅料
料酒
1勺
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炖腊猪蹄的做法步骤
1
将腊猪蹄提前浸泡两小时,去除盐味。
2
起锅烧水,将猪蹄放入,水烧开后,倒入料酒。
3
将煮好的腊猪蹄捞出清洗干净,放入电压力锅内胆。
4
加水没过猪蹄,电压力锅炖半小时。
5
半小时后捞出,软糯的炖腊猪蹄就做好了。
使用的厨具:电压力锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 14:22:09