食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
京酱鸡丝的做法步骤
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1原料 -
2热锅冷油
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3倒入鸡丝煸炒
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4煸炒断生
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54勺醋，3勺糖，2勺生抽2勺清水1勺淀粉的比例调出鱼香汁。
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6倒入胡萝卜丝，木耳丝
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7倒入酱料
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8煸炒均匀，撒上白芝麻即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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