网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	超简单红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 300g 调料组 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 食用油 少量 料酒 少量 冰糖 适量 酱油 适量 老抽 少量 八角 3颗 花椒 适量 桂皮 3小块 香叶 5片 白芷 3小片 白果 2颗 咸鲜 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧肉的做法步骤 1 调料组合集 2 热锅内放入少量油 3 放入五花肉煸炒 4 五花肉变色后倒入料酒，不断翻炒五花肉。 5 最初的油不要放多，翻炒后已经看不见油了，在这种情况下不断翻炒，才能把五花肉中的油煸炒出来。 6 翻炒几分钟后肉中的油已经煸炒出来了。这个过程要有耐心。 7 放入冰糖 8 继续翻炒，炒至冰糖融化，肉上色。如果不喜欢吃甜的，又想肉的颜色好，可以在这个时候放入一点老抽提色。 9 葱姜用量如图 10 五花肉上色后倒入适量的水，放入葱姜蒜和调料包中火慢炖。 11 炖至汤汁收紧即可出锅装盘。 12 成品。 13 成品。 小窍门 注意锅内的油一定少放，因为后续五花肉会炒出很多油。这样做出来的红烧肉肥而不腻，特别好吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	腐竹娃娃菜炒肉丝 冬瓜薏米汤 桑葚蜜 蝶恋花芒果拼盘 芒果千层蛋糕 榨菜丝腐竹炒河虾 香椿炖豆腐 咖喱奶酪番茄盅 紫薯花卷 豌豆火腿丁 火腿海苔烤蛋堡 胡萝卜口袋面包 冰糖菠萝罐头 酱烤鱿鱼筒 花生小小酥 腐竹炒君叠菜 〖瑶都〗瑶王米线 大列巴 脆炒萝卜片 凉拌小菜凉拌芹菜胡萝卜 红豆沙花朵面包 香烤三文鱼 彩色堡尔美克杯子蛋糕 绿豆糕 馄饨 什么阳什么断的成语 什么阳什么日的成语 什么阳什么暑的成语 什么阳什么木的成语 什么阳什么杲的成语 什么阳什么气的成语 什么阳什么法的成语 什么阳什么泰的成语 什么阳什么火的成语 什么阳什么炬的成语 什么阳什么甲的成语 什么阳什么病的成语 什么阳什么瘦的成语 什么阳什么笛的成语 什么阳什么舒的成语 狮子峰（宋·钱闻诗） 狮子峰（宋·陈岩） 狮子峰（明·王世贞） 狮子峰（明·释道丘） 狮子峰（明末清初·屈大均） 狮子峰（清·王尔烈） 狮子峰（清·王志鳌） 狮子峰（清·石琮） 狮子峰（清·赵学泗） 狮子峰（清·黄毓祺） 狮子峰（金·李遹） 狮子林今为吴中黄氏废园（清·陈昌绅） 狮子林十四首 狮子峰（元末明初·王彝） 狮子林歌（清·吴锡麒） 狮子林池上观鱼（元末明初·徐贲） 友谊(中苏联合抗战纪实) 富饶新疆(阿拉伯文版)/魅力新疆 古韵新疆(俄文版)/魅力新疆 上海闲话(英文版) 阿拉伯女骑手日记 日月穿梭 文学与文学批评 悬诗 关东军第七三一部队罪证图录 关东军第七三一部队罪证图录(日文版) 国际援华医疗队在贵阳 大爱(日本遗孤的故事)(英文版) 跨越太平洋(中美联合抗战纪实) 日本右翼问题研究(日文版) 在同一面战旗下(中国驻印军老兵口述实录)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。