网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	超简单红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 300g 调料组 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 食用油 少量 料酒 少量 冰糖 适量 酱油 适量 老抽 少量 八角 3颗 花椒 适量 桂皮 3小块 香叶 5片 白芷 3小片 白果 2颗 咸鲜 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧肉的做法步骤 1 调料组合集 2 热锅内放入少量油 3 放入五花肉煸炒 4 五花肉变色后倒入料酒，不断翻炒五花肉。 5 最初的油不要放多，翻炒后已经看不见油了，在这种情况下不断翻炒，才能把五花肉中的油煸炒出来。 6 翻炒几分钟后肉中的油已经煸炒出来了。这个过程要有耐心。 7 放入冰糖 8 继续翻炒，炒至冰糖融化，肉上色。如果不喜欢吃甜的，又想肉的颜色好，可以在这个时候放入一点老抽提色。 9 葱姜用量如图 10 五花肉上色后倒入适量的水，放入葱姜蒜和调料包中火慢炖。 11 炖至汤汁收紧即可出锅装盘。 12 成品。 13 成品。 小窍门 注意锅内的油一定少放，因为后续五花肉会炒出很多油。这样做出来的红烧肉肥而不腻，特别好吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	黄豆烧肉 黄瓜鸡蛋小松饼 土豆饼 西兰花木耳炒香肠 “下酒菜”家常一锅出 红豆薏米粥 粘米粉戚风蛋糕 排骨香菇南瓜焖饭 凉拌茄子 “下酒菜”油焖茄子 香酥鱼排（空气锅版） 清炒莲藕 孜然炒面盖蛋 蓝莓酱手搓冰粉 南瓜花饼 土豆沙拉 茶树菇烧中翅 鸡肉炒土豆片 丝瓜炒蛋 肉末冬瓜 椒油蒜泥黄瓜 金黄奶油小餐包 “下酒菜”红烧肉鹌鹑蛋 雪花百吉饼 手撕香辣鸡丝 polyvalent polyvinyl pom pomace pomace fly pomade pomander pome pomegranate pomegranate juice pomelo Pomeranian pomfret pommel pommel horse 登五老峰自一峰二峰至中峰最高处（清·叶燮） 登五老峰观三叠泉即送陈范罗三君别（清末民国初·易顺鼎） 登五老峰观云海（近现代·宗远崖） 登五老峰（当代·李达） 登五老峰（清·李滢） 登五莲山望海峰（清·窦光鼐） 登五龙尖晚归鼓琴（宋·赵友直） 登亥元旦（清·孙垓） 登亦好亭（宋·赵蕃） 登京口北固楼（近现代·朱帆） 登京口玉山清音阁（清·刘元徵） 登仁王寺江上一览亭（元·张仲深） 登介亭（宋·刘季孙） 登仕郎张武来求一言因记衰颜就以勉之（宋·周必大） 登仕郎曾忠佐迎母王于乐氏母许新居成即归于（宋·周必大） 英语时文阅读 9年级+中考 第12辑 老年护理 高应力硬岩开挖卸荷破裂特征及力学机理分析 大电影双语阅读 寻梦环游记 全彩升级版 奇先生妙小姐全新故事集 古怪小姐的古怪之旅 土地制度改革与乡村空间治理 实习教师初级英语教学能力提升的培训模块开发研究 钢琴作品六首 Op.51 俄罗斯原始版 怪趣动物公司(全5册) 写给孩子的趣味科普(全10册) C语言程序设计(第4版) 公共基础知识 山东省(全3册) 时间的温度 阅读是生活的一种方式 文本、交往与视域 组织行为学(第3版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。