网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	超简单红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 300g 调料组 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 食用油 少量 料酒 少量 冰糖 适量 酱油 适量 老抽 少量 八角 3颗 花椒 适量 桂皮 3小块 香叶 5片 白芷 3小片 白果 2颗 咸鲜 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧肉的做法步骤 1 调料组合集 2 热锅内放入少量油 3 放入五花肉煸炒 4 五花肉变色后倒入料酒，不断翻炒五花肉。 5 最初的油不要放多，翻炒后已经看不见油了，在这种情况下不断翻炒，才能把五花肉中的油煸炒出来。 6 翻炒几分钟后肉中的油已经煸炒出来了。这个过程要有耐心。 7 放入冰糖 8 继续翻炒，炒至冰糖融化，肉上色。如果不喜欢吃甜的，又想肉的颜色好，可以在这个时候放入一点老抽提色。 9 葱姜用量如图 10 五花肉上色后倒入适量的水，放入葱姜蒜和调料包中火慢炖。 11 炖至汤汁收紧即可出锅装盘。 12 成品。 13 成品。 小窍门 注意锅内的油一定少放，因为后续五花肉会炒出很多油。这样做出来的红烧肉肥而不腻，特别好吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	花胶桂圆炖海参 藜麦三明治 广味腊肠焖饭 藜麦饭团 藜麦水果餐 滑蛋虾仁藜麦饭 西芹炒腊肠 营养南瓜糊 咖喱藜麦炒饭 牛肉丸粉条炖白菜（无油清炖更健康） 芋头菜糊 双椒小炒牛肉??肉嫩有技巧??年夜饭宴客菜 白灼虾 翅包奶酪 西红柿炒鸡蛋 儿菜胡萝卜焖饭 煸四季豆 菠菜炒蛋 虎皮鹌鹑蛋烧丸子 小米椒拌菠菜 麻辣猪耳叶 鱼头煮豆腐 双丝拌鸡块 儿菜拌牛肉 炒大虾 piece of ass piece of cake piece of evidence piece of furniture piece of information piece of junk piece of land piece of meat piece of music piece of news piece of paper piece of property piece of shit piece of tat piece of trash 到颍未几，公帑已竭，斋厨索然，戏作（宋·苏轼） 到颐和园恨那拉氏（近现代·吴卓澄） 到飞泉（宋·曹勋） 到香山寺似僧能子良（宋·陈著） 到香港（清·黄遵宪） 到马塍哭尧章（宋·苏泂） 到高亭山望南北高峰（宋·汪莘） 到鹿津观水陆清醮普度（清末民国初·陈肇兴） 到龙井寺（宋·郑清之） 到龙山头（宋·杨万里） 刲股歌为戴氏子赋（元末明初·郭钰） 刳肠龟（唐·齐己） 制参王公（元·刘麟瑞） 制司请都大会食（宋·孙应时） 制司马公祠堂（元·黄溍） 神经系统疾病用药策略 内科护理速记宝典 急诊超声医学(第2版)(精) 肝病用药策略 骨科常见病诊疗手册 轻轻松松用伤寒(全国名师中医课堂) 妙用三七治百病/本草妙用系列丛书 商事仲裁(第10集) 正能量阅读(小学版第3辑) 正能量阅读(小学版第4辑) 正能量阅读(小学版第5辑) 正能量阅读(小学版第6辑) 陆权论/读点石油财经丛书 海权论/读点石油财经丛书 边缘地带论/读点石油财经丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。