正宗腐竹炒君叠菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	腐竹炒君叠菜
释义	“今天是立夏节，君叠菜是这个时节必吃的菜菜。。。” 食材明细主料腐竹 30克君叠菜 260克辅料盐适量味精适量清淡口味炒工艺数小时耗时简单难度腐竹炒君叠菜的做法步骤 1 食材：腐竹（已泡发清洗切段）、君叠菜（已洗净） 2 将已洗净的君叠菜放在案板上切开。 3 烧锅倒油烧热，下入切开的君叠菜翻炒翻炒。 4 接着，合入腐竹，加适量的清水。 5 翻炒翻炒至熟。 6 然后，加适量的盐。 7 加适量的味精。 8 调味炒匀即成。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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