食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杂酱的做法步骤
-
1豆腐干切成丁 -
2红辣椒切成丁（加点青辣椒颜色会更好看一些，我家里没有了，也懒的去菜场买了） -
3洋葱切成丁 -
4姜切成丁（这里可以少放一点，我是把家里的剩货都用了，太多了一点，呵呵） -
5蒜切成丁 -
6热油锅，所有材料放进锅内加少量盐翻炒两分钟，起锅！ -
76月香豆瓣酱，红烧鱼放点这个也很好味道的哦！ -
8放2-3勺豆瓣酱，1-2勺红辣椒酱（这个是家里自制的），淋入适量香油，放入蒸锅8-10分钟。 -
9出锅了，放入适量鸡精，搅拌均匀，呵呵，成了！ -
10夏天很好的下饭菜哦，配一碗红豆薏米粥，口水都流下来了，呵呵！
小窍门
我这是家里所有的剩货做的，朋友们如果想做的话，也可以放点肉末，土豆丁，青辣椒之类的，呵呵，很美味哈，呵呵！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
- 素炒丝瓜
- 艾叶煮鸡蛋
- 炒椰菜
- 葱花炒蛋
- 香煎小河鱼
- 凉拌菠菜
- 肉末芹菜鸡蛋饼
- 芦笋麻辣虾
- 素烧茄子
- 腊肉炒萝卜
- 口蘑烤鹌鹑蛋
- 红烧老鸭
- 里脊肉番茄卷
- 芝士夹心紫薯球
- 孜然辣酱炒鸡胗
- 芦笋虾手卷
- 香菇小馒头
- 牛奶燕窝
- 血酱鸭
- 三彩汤圆
- 黄豆炖猪蹄
- 奶香芒果布丁
- 西红柿炒圆白菜
- 家常豆腐
- 海带炖肉
- 不甘落后
- 不甘雌伏
- 不甚了了
- 不甚什么什么的成语
- 不生不死
- 不生不灭
- 不生什么什么的成语
- 不用学用英语怎么说
- 不用怀疑的用英语怎么说
- 不用护照用英语怎么说
- 不用收拾用英语怎么说
- 不用联系用英语怎么说
- 不由什么什么的成语
- 不由分说
- 不由自主
- 初心（当代·添雪斋）
- 初惠山绝顶望太湖（清·徐光第）
- 初憩和州（宋·王安石）
- 初憩河阳郡斋三首（宋·宋庠）
- 初成遗老斋二首（宋·苏辙）
- 初成遗老斋待月轩藏书室三首 遗老斋（宋·苏辙）
- 初承恩旨言放归舟（唐·宋之问）
- 初报嘉阳除官还东湖有期喜而有作（宋·陆游）
- 初抵京承子与携汪魏二君夜过分韵得江字（明·王世贞）
- 初抵儋州（当代·熊东遨）
- 初抵台湾柬书都谏（清·六十七）
- 初抵家园（明·李之世）
- 初抵富沙（宋·华岳）
- 初抵延长 其二（清·王权）
- 初抵延长（清·王权）
- 汤姆·索亚历险记(名师导读全解版无障碍阅读)/统编语文教材必读名著
- 海燕(精)/大家小书
- 水中体能训练基础理论研究
- 冯定青年教育思想研究/近现代甬籍教育家研究丛书
- 把东京厨房搬回家(日本孩子真健康)
- 渤海鱼类(精)
- 为人父母(第6版)
- 中庸讲疏两种
- 枪炮或玫瑰(公共外交中的音乐)
- 哲学政治与地球(新唯物主义)/当代新唯物主义思想译丛
- 师古图今(中国画名家档案马汉跃卷)
- 连片特困地区就业扶贫问题研究
- 有一天发生的事(1)
- 用年表读通世界历史
- 老物品(消失的音符)