食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗炒肉的做法步骤
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1切好蒜苗。 -
2猪肉切片加入盐，酱油，料酒拌匀腌制一下。
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3切好姜葱蒜。
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4锅里热油倒入猪肉炒至变色加入姜葱蒜，豆瓣酱翻炒均匀上色。
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5再倒入蒜苗大火翻炒一下，加入盐，酱油，耗油，糖炒至蒜苗断生入味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐